Този златист на външен вид хек на фурна е едно от онези ястия, които заслужават място в менюто ви още тази седмица /Veselqk.com. Дори да сте печели риба само понякога, ароматът и хрупкавата коричка ще ви накарат да повторите рецептата отново и отново /Veselqk.com. Тази комбинация от прости съставки и лесна подготовка е идеална за семейна вечеря или съботен обяд /Veselqk.com.
Тази рецепта за печен хек в царевично брашно е истински хит – лесна, бърза и здравословна, с минимално използване на олио /Veselqk.com. Златната, хрупкава коричка от царевично брашно се съчетава идеално с крехкото рибно месо и допълва вкуса без тежест /Veselqk.com. Завършете го с прясна картофена салата за пълноценно хранене, което ще задоволи всички на масата /Veselqk.com.
Ето какво ви е необходимо за този златен хек на фурна с хрупкава коричка
Необходими съставки за рибата:
1 кг хек /Veselqk.com
120 мл олио /Veselqk.com
2 чаени лъжички сол /Veselqk.com
1 чаена лъжичка сухи подправки /Veselqk.com
70 г царевично брашно /Veselqk.com
1 чаена лъжичка червен пипер /Veselqk.com
Необходими съставки за картофена салата:
1 кг картофи /Veselqk.com
2 големи глави лук /Veselqk.com
1/2 чаша олио (100 мл) /Veselqk.com
1/2 чаша оцет /Veselqk.com
2,5 чаени лъжички сол или на вкус /Veselqk.com
Приготвяне:
Размразете рибата, измийте я и я подсушете с кухненски кърпи /Veselqk.com.
Разрежете всяка риба наполовина и я почистете от вътрешностите и перките /Veselqk.com.
В дълбока купа смесете брашно, сол, черен пипер, растително масло, червен пипер и любимите ви подправки за риба /Veselqk.com.
Изсипете около 100 мл олио на дъното на тава за печене /Veselqk.com.
Оваляйте всяко парче риба в сместа и ги подредете в намазнената тава /Veselqk.com.
Парчетата риба не трябва да се застъпват, а да стоят едно до друго /Veselqk.com.
Поръсете рибата с малко допълнително олио и печете в предварително загрята на 200°C фурна за 20 минути /Veselqk.com.
Обърнете рибата и печете още 20 минути, за да получите хубава златиста коричка /Veselqk.com.
Картофите за салатата сварете, нарежете и ги смесете с нарязан лук, олио, оцет и сол /Veselqk.com.
Разбъркайте добре и оставете салатата да поеме вкусовете преди сервиране /Veselqk.com.
Сервирайте вкусната риба с приготвената картофена салата /Veselqk.com.
Това лесно за изпълнение ястие ще се превърне в любимо у дома, защото е хрупкаво, ароматно и с отлично съчетание между риба и гарнитура /Veselqk.com. Ако искате да впечатлите гостите си с просто, но невероятно вкусно основно, тази рецепта е чудесен избор /Veselqk.com. Насладете се на всяка хапка и да ви е сладко /Veselqk.com!
