Всяка майка знае, че не е толкова лесно да накарате децата си да ядат полезна храна като млечните продукти, но днес сме ви приготвили една рецепта за изключително вкусни соленки със сирене, на които вашите малчугани няма да могат да устоят.

Необходими продукти:

  • 450гр. брашно
  • 100гр. маргарин (или краве масло за предпочитане)
  • 250гр. извара или сирене
  • 2 жълтъка
  • ½ ч.л. захар
  • ¼ ч.л. сода
  • ½ ч.л. сол
  • 1гр. ванилия

Начин на приготвяне:

В дълбока купа сложете изварата, разтопеното масло, жълтъците, захарта, солта и ванилията и ги разбъркайте добре докато хубаво се смесят. Постепенно започнете да добавяте към тях пресятото брашно със сода и омесете тестото. Според това колко е влажна изварата може да се нуждаете от още малко брашно. Готовото тесто разстелете с дебелина 2-3 мм. и изрежете кръгчета с чаша. Сгънете ги, препокрийте няколко кръгчета заедно и като внимавате ги завъртете и стегнете. Нарежете получената ролка на 2 части, за да получите 2 рози. Поставете розите в тавичка върху хартия за печене. Печете в продължение на 20-30 мин. на 120°.

Вашите сиренки розички са готови! Споделете тази рецепта с приятели!