Всички приготвят пържените филийки по един и същи начин – ето какво добавям аз, за да станат пухкави като мекички! Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Пържените филийки са любима закуска за много хора, но често те не се получават толкова пухкави, колкото бихме искали. Ето как можете да направите тези филийки още по-вкусни и да ги превърнете в истинска вкусотия, която ще остави всички в изумление! В тази рецепта ще ви покажем как да приготвите пухкави пържени филийки, които ще се топят в устата./Veselqk.com
Продукти:
4 яйца
9 филии бял хляб
около 200 мл олио
1 кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб /Veselqk.com
сол на вкус
Приготвяне:
Разбъркайте содата с киселото мляко и след това разбийте сместа с яйцата.
Посолете леко на вкус. Загрейте мазнината в тигана./Veselqk.com
Оваляйте всяка филийка в яйчената смес и сложете да се пържат последователно от двете страни до златисто.
Готовите пържени филийки с кисело мляко се отцеждат върху кухненска хартия.
Тази рецепта е много лесна и бърза за приготвяне, а резултатът ще е не само пухкав, но и много вкусен. Пробвайте я следващия път, когато искате да направите закуската още по-специална. /Veselqk.com
