Лесна и вкусна салата с яйца и картофи – научете как да я направите. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Тази картофена салата е чудесен избор както за семейни събирания, така и за по-специални поводи. Лесна за приготвяне и с продукти, които ще откриете във всеки магазин, тя ще спечели сърцата на всички, които я опитат. И ако искате да добавите малко нови нотки, винаги можете да експериментирате с различни съставки./Veselqk.com
Ето какво ще ви трябва за тази вкусна картофена салата:
12 средно големи картофа (сварени)
60 грама масло
2 супени лъжици крема сирене
200 грама микс от грах и моркови (сварени)
1 червена чушка
1/2 зелена чушка
2 чаени лъжици сол
6 яйца (сварени)
Първата стъпка е да настържете или намачкате сварените картофи с вилица. След това добавете солта, крема сиренето и маслото. Разбъркайте добре, за да се съчетаят продуктите. Нарежете чушките на малки парченца и ги добавете към сместа, заедно с микса от моркови и грах. Отново разбъркайте всичко добре./Veselqk.com
След това подгответе форма за кекс и я покрийте със стреч фолио. Изсипете част от картофената смес и я загладете с лъжица. С остър нож внимателно отрежете малки парченца от яйцата, за да могат да се слепват по-добре едно с друго. Подредете яйцата върху картофената смес и след това добавете останалата част от картофите, като отново загладите добре. Покрийте с фолио и поставете в хладилника за около час.
Накрая обърнете салатата върху голяма чиния или табла. Можете да я украсите по ваше желание – например с цветя от червена чушка, царевица и магданоз, както е в оригиналната рецепта./Veselqk.com
Тази салата е не само вкусна, но и много ефектна като поднесена на трапезата!/Veselqk.com
