Старинна рецепта за торта „Трите чаши“ – сладкишът на нашите баби. Понякога най-вкусните рецепти са тези, които идват от миналото и не изискват специални уреди или сложни съставки. Именно такава е и тортата „Трите чаши“ – сладкиш, който се е превърнал в любима класика на поколения домакини. /Veselqk.com
Ако търсите рецепта, която ще ви спаси в момент, когато искате бързо да приготвите нещо сладко за семейството или гостите, то това е точното решение. /Veselqk.com
Не е нужно да разполагате с миксер или кухненска везна – всичко се мери с една чаша и се разбърква само с вилица. Така се получава пухкав и ароматен сладкиш, който буквално се топи в устата. /Veselqk.com
Тортата „Трите чаши“ се приготвя лесно, а резултатът е ефирен десерт, който може да бъде поднесен и като празнична торта, особено ако добавите маслен крем с кондензирано мляко. Това е рецепта, която доказва, че простотата често е ключът към съвършенството. /Veselqk.com
Необходими продукти за блата:
3 яйца
1 чаша захар
1 чаша брашно
1 чаша кефир
1 чаена лъжичка сода
За крема:
200 г масло
1 кутия варено кондензирано мляко
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата със захарта с вилица до светла и пухкава смес. Добавете кефира и брашното, като разбърквате до получаване на гладка маса. /Veselqk.com
Содата сложете накрая, за да не изгуби силата си предварително. Изсипете тестото в тава и печете около 35 минути. Проверете с клечка за зъби – ако излезе суха, блатът е готов. При нужда покрийте с фолио, за да не прегори отгоре. /Veselqk.com
След като блатът се охлади, разрежете го на две. Разбийте маслото до пухкавост и постепенно добавете кондензираното мляко, докато се получи гладък крем. Намажете тортата и украсете според вкуса си. /Veselqk.com
Тази торта е едновременно практична и впечатляваща – лесна за приготвяне, но с вкус, който трудно се забравя. Поднесете я на близки или приятели и ще видите колко бързо ще изчезне от чиниите. /Veselqk.com
