Точно 3 неща слагам на картофа и става голяма вкусотия! Картофите могат да се превърнат в истински кулинарен шедьовър, дори без сложни съставки и излишни усилия. Тази рецепта е доказателство, че с няколко обикновени продукта може да се получи ястие, достойно за всяка празнична трапеза. Подходяща е както за гости, така и за семеен уютен обяд или вечеря./Veselqk.com
Най-вкусните картофи – с три съставки и невероятен резултат!
/Veselqk.com
Необходими продукти:
• Средно големи картофи (за предпочитане еднакви по големина)
• Масло
• Кашкавал
• Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и обелете картофите. Отрежете малко парче от единия край, така че да могат да стоят стабилно във вертикално положение.
С помощта на остър нож направете напречни разрези по цялата дължина, без да стигате до дъното – оставете около 1 см, така че картофът да остане цял. Получават се своеобразни „вентилаторчета“./Veselqk.com
Сложете картофите в тенджера и ги залейте с вряла вода. Покрийте и ги оставете да престоят 15–20 минути, за да омекнат леко.
След това ги извадете внимателно и ги подредете в дълбока тава. Посолете, поръсете с черен пипер и намажете вътрешността на всеки картоф с малко масло. По желание може да добавите и чесън – ситно нарязан или пасиран./Veselqk.com
Отгоре поставете парченце кашкавал върху всеки картоф. Покрийте тавата с алуминиево фолио.
Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 50 минути, докато картофите станат златисти и напълно готови.
Сервирайте още топли – ароматът ще изпълни кухнята, а вкусът ще ви накара да поискате още!
/Veselqk.com
Тези картофи не само изглеждат впечатляващо, но и се приготвят с лекота. Опитайте и сами ще се убедите, че това е една от онези рецепти, които остават в семейството завинаги.
