Супата топчета е любима гозба на поколения. Всички я обичаме, а и е доста лесна за приготвяне. Вижте как се прави супата топчета и какво се прибавя по новата рецепта, за да прецените сами дали ще я изпробвате.
На котлона се поставя тенджера с вода и малко олио да заври. След като заври водата, прибавете нарязан кромид лук и оставете да поври още малко. Добавете топчетата от кайма и оставете да поврят, докато прецените, че са готови, след което добавете малко фиде.
След като набъбне фидето, застройте супата с кисело мляко и яйце.
По новата рецепта обаче, в супата може да добавите малка юфка вместо фиде, която трябва да ври повече. Допълнително можете да сложите в супата и – броколи, зелен боб, грах, пащърнак, тиквички и др.
Друг вариант на супата е диетичния – с бистър бульон. Продуктите на супата се ограничават до 4-5 максимум, а накрая не се застройва.
Вие как смятате, дали ще опитате?