Има вкусове, които трудно се забравят, особено когато са свързани със спомени от детството и онези малки сладки изкушения.
Едни от тях са добре познатите сладки „Сълзица“, които преди се намираха навсякъде, а днес почти липсват.
Добрата новина е, че тази класическа сладост може лесно да се приготви у дома с минимални усилия и само два продукта. /Veselqk.com
Тези сладки са изключително бързи за приготвяне и не изискват специални кулинарни умения.
Подходящи са както за неочаквани гости, така и когато ви се хапва нещо сладко набързо.
Резултатът е хрупкав десерт с карамелизирана коричка и нежен вкус, който напомня за миналото. /Veselqk.com
Необходими продукти
За тази рецепта няма нужда от дълъг списък със съставки.
Всичко необходимо най-вероятно вече се намира във вашата кухня.
Ще ви трябват точно два основни продукта, което прави рецептата още по-изкушаваща. /Veselqk.com
1 пакет бутер тесто (около 400–450 г)
200 г захар
Начин на приготвяне
Първо загрейте фурната на 220–230 градуса и подгответе тава с хартия за печене.
Разстелете половината от захарта върху плота и поставете бутер тестото отгоре.
Поръсете тестото с останалата захар и внимателно го разточете, за да полепне добре. /Veselqk.com
След това сгънете тестото от двете страни към средата, докато се получи характерната форма.
Нарежете на парчета с дебелина около един сантиметър.
Подредете ги в тавата на разстояние, тъй като при печене се разширяват. /Veselqk.com
Печете за около 6–8 минути, докато долната страна стане златиста.
Внимателно обърнете сладките и печете още 4–5 минути до пълна карамелизация.
Извадете ги и ги оставете да изстинат върху решетка, за да станат хрупкави. /Veselqk.com
Готовите сладки могат да се съхраняват в плътно затворена кутия няколко дни.
Те са чудесни както за кафе, така и като бърз домашен десерт.
С тази лесна рецепта отново ще се насладите на вкус, който вече рядко се среща. /Veselqk.com
Ако и в бъдеще искаш да работим по този шаблон без грешки, кажи ми и ще го спазвам автоматично.
