Когато застудее и вирусите се завъртят, най-често първо усещаме дразнене в гърлото и суха, упорита кашлица, която не ни оставя да си поемем спокойно въздух. Точно в такива моменти старите домашни рецепти идват като спасение, защото са лесни, достъпни и работят изненадващо бързо. /Veselqk.com
Една от най-популярните и изпитани смеси е лечебният сироп с бира – вкусен, мек и много подходящ при раздразнено гърло и затруднено отхрачване.

Много хора се изненадват, че бирата може да има лечебен ефект, но затоплена и комбинирана с карамелизирана захар тя действа успокояващо, разширява дихателните пътища и подпомага изчистването на секрета. Тази стара рецепта се предава от поколения, защото наистина помага още след първите няколко приема.

Сироп при суха кашлица – за отхрачване и възпаленото гърло

Този домашен сироп е особено подходящ както при суха, така и при продуктивна кашлица, защото омекотява гърлото и разрежда слузта. /Veselqk.com

Необходими продукти:

• 300 г захар
• 300 мл бира

Начин на приготвяне:

Поставете захарта в малка тенджера и я загрейте на слаб огън, докато се разтопи напълно и придобие карамелен цвят. Важно е да не прегаря, за да остане вкусът мек и ароматен.

След това бавно започнете да наливате бирата, като разбърквате постоянно, защото в контакт с горещия карамел течността се разпенва и може да се вдигне нагоре. /Veselqk.com

Оставете сместа да къкри около 20 минути на слаб огън. Колкото по-дълго варите, толкова по-гъст става сиропът, но 20 минути са оптималното време за идеална консистенция.

Когато сместа е готова, махнете тенджерата от котлона и оставете да изстине напълно. Прелейте сиропа в добре затварящ се буркан или бутилка и го поставете в хладилник.

При желание, докато изстива, може да добавите 1–2 резенчета лимон за по-свеж вкус. Прецедете леко през цедка, за да отделите пяната и останалите мехурчета. /Veselqk.com

Употреба:

Приема се по 2–3 чаени лъжички, три пъти дневно. Още след първите няколко приема кашлицата започва да омеква, а гърлото се успокоява. Варенето за около 20 минути дава перфектната гъстота, затова е важно да следите времето.

Този домашен сироп е лесен, евтин и много подходящ за студените дни, когато кашлицата ни спохожда най-неочаквано. Винаги е добра идея да имате такъв буркан в хладилника – помага бързо и щади организма. /Veselqk.com