Зимна торта с ябълки и орехи – когато я пека, децата се редят на опашка за още! Рецепта за всеки дом: Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Тази рецепта за зимна торта с ябълки и орехи е идеална за студените дни. Лесна за приготвяне, тя съчетава пухкаво тесто, аромат на канела и сладостта на ябълките. /Veselqk.com
Необходими съставки:
4 яйца
150 г захар
200 мл кисело мляко
100 мл олио
150 г смлени орехи
1 ч.л. канела (или на вкус)
250 г брашно
12 г бакпулвер
2 ябълки
Пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата със захарта, докато получите пухкава смес. Добавете киселото мляко, олиото, орехите и канелата. Постепенно добавете брашното, пресято с бакпулвера, и разбъркайте до гладка смес. /Veselqk.com
Обелете ябълките, нарежете ги на кубчета и ги прибавете към тестото. Разбъркайте внимателно.
Изсипете сместа в тава с диаметър 26 см, застлана с хартия за печене. Отгоре поръсете с още малко орехи.
Печете в предварително загрята на 180–200°C фурна за около 40 минути. Проверете готовността с клечка – трябва да излезе суха.
Оставете тортата да се охлади, махнете хартията и поръсете с пудра захар преди сервиране.
Тази торта е едновременно нежна и ароматна, с богат вкус, който я прави чудесен избор за всеки зимен ден. Опитайте и се насладете! /Veselqk.com
