Свински ребра, печени на фурна рецепта: Като видиш как месцето се топи и отделя от костите, вече знаеш, че ще е божествено вкусно. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Печените свински ребра са ястие, което впечатлява с крехкост, наситен вкус и невероятен аромат. Ако обичате месото да се отделя с лекота от костите и да се топи в устата, тази рецепта е точно за вас. Подходяща както за делник, така и за празнична вечеря, тя е лесна за приготвяне и гарантирано ще впечатли гостите ви. /Veselqk.com

Необходими продукти:
1.5 кг свински ребра
4 супени лъжици зехтин
3 супени лъжици мед
2 супени лъжици горчица
3 скилидки чесън (пресовани)
1 супена лъжица червен пипер
1 чаена лъжица пушен червен пипер
1 чаена лъжица черен пипер
Сол на вкус
100 мл соев сос или барбекю сос
Начин на приготвяне:
Подготовка на ребрата:
Разрежете ребрата на порции от 3-4 ребра и ги измийте добре. Подсушете с кухненска хартия. /Veselqk.com

Марината:
Смесете всички съставки за маринатата в купа. Натрийте ребрата добре от всички страни и ги оставете да се мариноват за поне 2 часа, а най-добре за една нощ в хладилника.

Печене:
Загрейте фурната на 180°C. Поставете ребрата в тава, покрийте ги с алуминиево фолио и печете около 1.5 часа. /Veselqk.com

Запичане:
Махнете фолиото, увеличете температурата на 200°C и запечете за още 20-25 минути, докато станат златисти и се карамелизират.

Сервиране:
Поднесете със свежа салата, печени картофи или сос по избор.

С тази рецепта вашите свински ребра ще бъдат сочни, ароматни и ще се превърнат в звезда на трапезата. Опитайте и се насладете! /Veselqk.com