Тази сутрин я направих и децата са във възторг! Моята Питка-Кашкавалка – супер бърза, супер вкусна рецепта. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Ако търсите рецепта за вкусна и бърза закуска, тази питка с кашкавал е точно за вас! Лесна за приготвяне, пухкава и с апетитен аромат, тя е идеалното решение за сутрините, когато искате нещо топло и домашно, което да зарадва цялото семейство. Децата я обожават, а най-хубавото е, че отнема само няколко минути за приготвяне. Veselqk.com
Основни съставки:
2 яйца
1 чаша кисело мляко
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
2 супени лъжици олио
2 чаши брашно
200 г настърган кашкавал
Сол на вкус
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбийте яйцата с щипка сол. Добавете киселото мляко, в което предварително сте угасили содата, и разбъркайте добре. Прибавете олиото и започнете постепенно да добавяте брашното, докато получите гладко, но меко тесто. /Veselqk.com
Накрая добавете настъргания кашкавал и разбъркайте, за да се разпредели равномерно.
Намажете тава с масло или я покрийте с хартия за печене. Изсипете тестото, като го разпределите равномерно.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 25-30 минути, докато питката придобие златиста коричка.
Резултатът е пухкава и сочна питка с богат вкус на кашкавал, която се топи в устата. Сервирайте я топла с чаша айрян или любимия си чай.
Тази рецепта ще стане любима на цялото семейство и ще ви спечели много комплименти. Опитайте я още днес! /Veselqk.com