1 яйце, 3 лъжици брашно и след няколко минути тези горещи сиренки са на масата, готови да ги хапнеш сладко-сладко. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com ко обичате бързи и лесни рецепти, които не изискват много време и сложни съставки, тези сиренки за 15 минути са точно за вас! Те са пухкави, ароматни и идеални за закуска или бърза закуска през деня. Най-хубавото е, че се приготвят с достъпни продукти и са готови за нула време. Децата ги обожават, а и възрастните не остават равнодушни./Veselqk.com
Необходими продукти:
3 с.л. пшенично брашно
200 г извара
1 яйце
150 г кашкавал
Връзка зелен лук
Няколко стръка копър
Сол на вкус
Олио за пържене
Начин на приготвяне:
Натрошете изварата в голяма купа.
Добавете настъргания на ситно кашкавал.
Прибавете яйцето, посолете на вкус и разбъркайте добре.
Нарежете на ситно зеления лук и копъра, след което ги добавете към сместа.
Постепенно добавете брашното, като разбърквате, докато получите гладко тесто.
Поръсете работния плот с малко брашно и с лъжица вземете част от тестото.
С навлажнени ръце оформете продълговати сиренки./Veselqk.com
Загрейте олио в тиган и изпържете сиренките – първо под капак, а после без, докато станат златисти и меки.
Поднесете ги горещи със сос по ваш избор.
Тези бързи сиренки са чудесен вариант за закуска или следобедно похапване. Опитайте ги с домашен айрян или свежа салата и ще се убедите колко са вкусни!/Veselqk.com
