Понякога най-вкусните десерти се получават от най-простите рецепти. Този ябълков сладкиш е точно такъв – лесен, ароматен и много домашен. Само няколко съставки и малко време са достатъчни, за да получите мек и сочен десерт, който ухае на канела и ябълки. /Veselqk.com

Много хора обичат подобни рецепти, защото не изискват сложни техники и скъпи продукти. Просто нарязвате ябълките, правите тестото и всичко отива във фурната. Резултатът е пухкав сладкиш, който изчезва още докато е топъл. /Veselqk.com

Тази рецепта за ябълков сладкиш е популярна, защото се приготвя бързо и почти винаги се получава перфектно, дори от начинаещи в кухнята. Подобни десерти са известни със своята простота – ябълките се нарязват и се заливат с леко тесто, след което се пекат до златисто. /Veselqk.com

Необходими продукти

3 ябълки
3 яйца
180 мл прясно мляко
150 г захар
1 щипка сол
300 г брашно
80 г масло
1 пакетче бакпулвер (10 г)
1/2 ч.л. канела
1 ч.л. ванилия
кора от лимон
малко лимонов сок /Veselqk.com

Начин на приготвяне

Първо счупете яйцата в дълбока купа и добавете щипката сол и захарта. Разбийте добре с миксер или телена бъркалка, докато сместа стане по-светла и леко пухкава. /Veselqk.com

След това добавете млякото и разтопеното масло, което трябва леко да е изстинало. Разбъркайте отново, за да се смесят всички съставки добре. /Veselqk.com

Добавете ванилията, лимоновата кора и канелата за аромат. След това постепенно изсипете пресятото брашно и бакпулвера, като бъркате до гладко тесто без бучки. /Veselqk.com

Измийте ябълките, отстранете семките и ги нарежете на по-едри кубчета. Полейте ги с малко лимонов сок, за да не потъмняват. /Veselqk.com

Смесете ябълките с тестото и разбъркайте внимателно. Подгответе тава, като я намажете леко с масло или олио. /Veselqk.com

Изсипете сместа в тавата и я разпределете равномерно. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса около 40–45 минути, докато сладкишът стане златист. /Veselqk.com

Когато е готов, оставете го да се охлади леко и го извадете от формата. По желание можете да поръсите с пудра захар или малко канела. /Veselqk.com

Получава се невероятно ароматен и мек сладкиш, който е идеален за следобедно кафе или за бърз домашен десерт. Най-хубавото е, че често се изяжда още топъл, защото ухае толкова добре, че никой не иска да чака. /Veselqk.com

Опитайте го и ще видите защо тази рецепта се предава от кухня на кухня – проста, вкусна и винаги успешна. /Veselqk.com