С тази рецепта ще приготвите всякакво месо за не повече от 5 минути. Става вкусно и сочно. Тази статия е от екипа на Veselqk.com този метод за приготвяне на месо ви освобождава от дългото чакане и готвене. Ето какво ви е необходимо и как да го приготвите:
Необходими продукти:
2 яйца
1 с.л. горчица
1 с.л. нишесте
1 ч.л. сол
1 ч.л. смес от любимите ви видове пипер
1 с.л. олио или зехтин
2 ч.л. сусам
500 гр. месо
Начин на приготвяне:
Смесете яйцата, нишестето, горчицата, солта и пипера, добавяйки любимите си подправки. Можете да използвате различни видове горчица за различен вкус. Получената смес е вашата марината.
Нарежете месото на удобни за готвене парчета и го потопете в маринатата. Поставете съда в хладилника и оставете да маринува предпочитано цяла нощ.
Тайната на рецептата е, че месото може да се съхранява в марината дори няколко дни. Когато сте готови да го консумирате, просто го извадете и го пригответе за 5 минути.
В горещ тиган с олио изпържете парчетата месо от двете страни, поръсвайки ги със сусам. Месото се пържи бързо и, щом придобие зачервен цвят, е готово за консумация. Споделете с приятели