Най-добрата Млечна торта с шоколадови трохички – правя я направо в блендера и става много вкусна. Сега ще Ви споделим малко повече за рецептата и отделно в края ще можете да видите и един видеоклип. Статия е подготвена от сайта Veselqk.com
Продукти:
250 мл сладкарска сметана
300 г подсладено кондензирано мляко
240 мл прясно мляко
240 мл мляко на прах
12 г желатин (разтворен в 60 мл вода)
настърган шоколад
Приготвяне:
Изсипете сладкарската сметана, подсладеното кондензирано мляко, прясното мляко и млякото на прах в блендер. Разбъркайте добре за около 1 минута. Добавете разтворения желатин в сместа и продължете да блендирате за още 2 минути.
Добавете настъргания шоколад и разбъркайте внимателно с лъжица или шпатула, за да се разпределят равномерно шоколадовите трохи.
Изсипете крема в огнеупорна форма и поставете в хладилника, докато стегне напълно.
След като стегне добре, извадете тортата от хладилника и поднесете, докато е още студена.
Видео за рецептата:
