Глухарчето не случайно се нарича домашен лекар – всички части от него, от корена до цвета, се използват в народното лечение.
Медът от неговия цвят е много специален – той е изключително полезен при простуда или бронхит и укрепва черния дроб и сърцето като същевременно прочиства кръвта от токсини. Предотвратява стареенето на кожата и появата на тумори. Лекува запек, облекчава възпалението на пикочния мехур и др. Вижте как да си го приготвите.
Приготвяне:
Необходими са ви 350-400 млади цветя от глухарче, без листа и стъбла. Накиснете ги в студена вода за 7-10 часа. На следващия ден ги изплакнете, изстискайте и поставете в тенджера с вода. След като кипне водата, оставете глухарчетата да врят 15-20 мин. Добавете 1кг. захар, 1ч.л. лимонена киселина и 1 голям лимон нарязан с кората (на ситно) и оставете да ври на слаб огън за 10 мин.
След като течността се охлади я прецедете през тензух, а след това върнете на котлона да къкри на слаб огън за 2 мин. Полученият мед съхранявайте в буркани в хладилника.
- За черния дроб пийте 3ч.л. мед разтворен в зелен чай или вода 4-5 пъти на ден.
- При бронхит и простуда – 10 дни яжте по 2с.л. мед след всяко хранене.
- За сърцето – по 1ч.л. мед на гладно в продължение на 14 дни. Повторете отново след 1 месец.
Споделете за меда от глухарче с вашите близки и приятели!