Една страхотна рецепта за пържени кюфтета във фурна. Стават бързо, лесно и вкусно!

Необходими продукти:

  • 500гр. кайма (мляно месо)
  • 4 яйца
  • 300гр. картофи
  • 50гр. майонеза
  • 150гр. кашкавал
  • 200гр. лук
  • Сол
  • Черен пипер

Стъпки на приготвяне:

  1. Сварете картофите, обелете ги, след което ги настържете на едро ренде. Добавете към тях една с.л. майонеза, сол и пипер на вкус и разбъркайте.
  2. Нарежете лука на ситно и го запържете леко до златисто.
  3. Сварете яйцата, обелете ги и ги нарежете на кръгчета.
  4. Настържете кашкавалът на ситно ренде.
  5. В тавичка поставете хартия за печене и я намазнете с малко масло или олио. Опитайте се да направите плоски кюфтета от каймата с дебелина около 1см. като оставите свободно място между тях. Върху тях сложете запържения лук, кръгче яйце намазано с майонеза, а след това сложете отгоре с картофите. Поръсете кашкавал и ги изпечете в предварително загрята фурна на 180° за около 30 мин.

Вашата вкусна вечеря е готова! Споделете я с приятели!