Празниците винаги носят желание за нещо по-специално на масата – ястие, което изглежда красиво, приготвя се лесно и впечатлява всички още при първата хапка. Точно такава е тази салата-торта, която съчетава свежест, вкус и бързина на приготвяне. Тя е толкова ефектна, че много хора я поставят в центъра на празничната трапеза /Veselqk.com.
Тази рецепта е истински хит – някои я наричат салата, други торта, а децата направо се радват на вида ѝ. Важно е, че отнема само 5 минути за подредба и е достатъчно засищаща, за да замести основно ястие. Красивите пластове и богатият вкус я правят чудесен избор за всякакви празници.
Необходими продукти:
• 2 варени картофа
• 250 г риба тон от консерва в олио
• 1 връзка пресен лук
• 150 г настърган кашкавал
• 2 сварени моркова
• 5 варени яйца (жълтъци и белтъци отделени)
• майонеза за намазване
Начин на приготвяне:
Поставете метален ринг върху подходяща чиния. Ако не разполагате с ринг, използвайте прозрачна купа или застелете купа с торбичка/фолио, за да можете по-лесно да извадите готовата салата.
Първият слой е от настърганите варени картофи – притиснете добре, за да оформите равна основа, и покрийте с фин слой майонеза.
Отцедете рибата тон от олиото и я разпределете равномерно като втори слой. Отгоре поръсете ситно нарязания пресен лук и отново намажете тънък слой майонеза /Veselqk.com.
Следва слой от настърган кашкавал, който отново се покрива с малко майонеза.
След него подредете настърганите моркови.
Отгоре се слагат настърганите белтъци и се намазват леко с майонеза.
Финалният слой се прави от настъргани или намачкани жълтъци, които се притискат внимателно, за да полепнат добре към майонезата.
Оставете салатата да се охлади за минимум 30 минути, след което извадете ринга и украсете с пресен лук или магданоз. Получава се едновременно красива и много вкусна торта-салата.
Насладете се на този лесен празничен хит – бърз, ефектен и винаги успешен /Veselqk.com.
Пригответе я за следващия празник и вижте как всички ще поискат допълнително.
