Баницата с одрински кори-сочна, като торта и мека, като памук. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Статията представя две лесни и вкусни рецепти за баница с одрински кори, която става сочна като торта и мека като памук – перфектен избор за бърза закуска през почивните дни. Вкусът на тази баница е сравним с този на домашно точена, а приготвянето ѝ е бързо и лесно. /Veselqk.com

Класическа баница с одрински кори
Необходими продукти:
1 пакет одрински кори за баница;
1 кофичка кисело мляко (домашното е още по-добро);
4-5 яйца;
300-350 г сирене;
100-120 мл олио или разтопено масло;
2 щипки сода бикарбонат.

Начин на приготвяне:
В купа смесете киселото мляко със содата, за да шупне.
Разбийте яйцата и ги добавете към млякото.
Добавете олио или разтопено масло и разбъркайте.
Натрошете сиренето.
Вземете една кора, намажете с част от сместа, поръсете със сирене, навийте и поставете в намаслена тава.
Повторете с останалите кори.
Залейте баницата с останалата течна смес.
Печете на 180-200°C за около 40 минути.

Това е невероятно вкусна баница, която свършва бързо! /Veselqk.com