Френски плодов сладкиш с маслени трохи – божествено сочен и пухкав! Рецептата е много вкусна, става за 15 минути. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Ако сте любители на лесните и ароматни сладкиши, тази рецепта за френски плодов сладкиш с маслени трохи е точно за вас! Тя е семпла, приготвя се за 15 минути и е идеалният десерт за всякакви поводи. Съчетава пухкаво тесто, свежи плодове и маслени трохи, които придават хрупкава текстура. /Veselqk.com
Необходими продукти:
За тестото:
2 яйца
200 г захар
100 мл олио
200 мл кисело мляко
1 ванилия
1 чаена лъжичка бакпулвер
300 г брашно
За плодовете:
300 г свежи или замразени плодове (ябълки, круши, череши или микс от горски плодове).
За маслените трохи:
100 г масло (студено)
50 г захар
100 г брашно
Начин на приготвяне:
Пригответе тестото: Разбийте яйцата със захарта, докато сместа стане пухкава. Добавете олиото, киселото мляко, ванилията и брашното, смесено с бакпулвера. Разбъркайте до гладка смес. /Veselqk.com
Подредете плодовете: Изсипете тестото в намазнена тава. Отгоре равномерно разпределете нарязаните плодове.
Направете маслените трохи: В купа смесете маслото, захарта и брашното. Претрийте съставките с пръсти, докато получите трохички. Поръсете ги върху плодовете.
Печене: Печете сладкиша в предварително загрята фурна на 180°C за около 35-40 минути, докато трохите станат златисти.
Резултатът е лек и сочен сладкиш, който ще плени сетивата ви с богатия си вкус. Подходящ е както за кафе с приятели, така и за уютен семеен десерт. /Veselqk.com