Евтино, бързо и невероятно вкусно: Рецептата, която ще готвите пак и пак! Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Когато ни се хапва нещо вкусно, но и лесно за приготвяне, често се сещаме за любими рецепти от кухнята на мама. А тази е именно такава – топла, ароматна и направена с продукти, които почти винаги имаме под ръка./Veselqk.com
Картофи с гъби и лук – уникални са!
Предлагаме ви рецептата за нашите любими картофки, които са по-различни от обичайните. Това са картофи с гъби и лук, които се правят лесно като игра, стават бързо, а са божествено вкусни. Идеални са и за основно ястие, но и за превъзходно мезе. Ще останете доволни./Veselqk.com
Какво ни трябва:
1.5 кг картофи (стари или пресни)
500 г гъби
3 глави лук
зехтин или олио
черен пипер
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Първо нарязваме лука на ситно и го запържваме в тиган с малко мазнина./Veselqk.com
Към него добавяме нарязаните гъби и ги задушаваме още няколко минути, докато омекнат.
След това нарязваме картофите на по-едри парчета и ги слагаме също в тигана.
Овкусяваме със сол и черен пипер и ги оставяме да се задушават под капак, докато омекнат добре.
Финален щрих:
Щом са готови, поднасяме картофите поръсени със ситно нарязан магданоз, копър и малко чесън – ароматът е неустоим!
Сервирайте ги като гарнитура, мезе или дори като самостоятелно ястие – изключително вкусни и засищащи са./Veselqk.com
Тази рецепта не само ще ви засити, но и ще създаде усещане за домашен уют и истинско удоволствие от храната. Опитайте още днес – няма да съжалявате! Добър апетит и споделете с любимите си хора!
