Забелязали ли сте как крема сиренето в магазина е или много скъпо и малко като количество или добро като цена и ниско като качество? Тази рецепта е за любителите на вкусното крема сирене. Прави се лесно и става бързо.
Необходими продукти:
- 1 яйце
- ½ кг. извара
- 100гр. краве масло
- 1л. сол
- ½ л. сода за хляб
Начин на приготвяне:
С помощта на пасатор разбийте изварата, докато стане гладка. Добавете към нея яйцето, маслото, содата и солта и разбийте добре, докато се смесят съставките. Получената смес се слага на котлона на водна баня като я бъркаме непрекъснато, докато видим че започва да се разтопява. По желание можете да добавите към нея копър, магданоз или друга ваша любима подправка. Свалете от котлона и оставете да се охлади добре – поне една вечер. Воала, вашето крема сирене е готово! Споделете с Вашите приятели