Чудесна рецепта за пухкава баница с гореща вода! Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Ако сте любители на домашната баница, тази рецепта ще ви изненада с пухкавостта и вкуса си. Приготвя се бързо, с малко съставки, а резултатът е впечатляващ. Щом я опитате, вероятно ще стане вашият нов любим начин за приготвяне на баница!/Veselqk.com
Необходими продукти:
500 г кори за баница
3 яйца
300 г сирене
10 с.л. гореща вода
15 с.л. олио
1 пакетче бакпулвер
Щипка сол
500 мл хладка вода
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата и добавете натрошеното сирене, олиото, бакпулвера, солта и горещата вода. Разбъркайте добре, докато получите хомогенна смес. /Veselqk.com
Вземете две кори и ги поставете една върху друга. Намажете ги със сместа, навийте на руло, след което оформете като охлюв. Повторете с останалите кори.
Подредете навитите кори в намаслена тава и оставете да престоят около 30 минути, за да поемат от сместа.
Налейте 500 мл хладка вода върху баницата и изчакайте да попие напълно. /Veselqk.com
Преди печене, намажете баницата с останалата плънка.
Изпечете в предварително загрята фурна на 220°C, докато стане златиста и апетитна.
Тази рецепта гарантира пухкава, мека и сочна баница с минимални усилия. Насладете се на вкуса ѝ с чаша айрян или билков чай!
