Бърза вкусотия с кисело мляко! Приготвя се за минути и винаги става перфектна! Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Понякога нямаме време или желание да прекарваме дълги часове в кухнята, но въпреки това искаме да си хапнем нещо вкусно, домашно и засищащо. Точно за такива моменти съществуват рецепти като тази – бърза, без излишни усилия и с перфектен резултат всеки път./Veselqk.com
Тази мързелива закуска с кисело мляко ще ви изненада с лекотата на приготвяне и невероятния си вкус. Подходяща е както за сутрешна трапеза, така и за бърза вечеря, а продуктите обикновено се намират във всеки дом./Veselqk.com
Мързелива закуска с кисело мляко
Необходими продукти:
2 яйца
250 мл кисело мляко
½ ч.л. сол
1 с.л. захар
100 г сирене
100 г колбас/наденица
450 г брашно
10 г бакпулвер
10 г магданоз
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбийте яйцата, добавете солта и захарта, разбъркайте добре до разтваряне на захарта.
Изсипете киселото мляко в сместа и отново разбъркайте./Veselqk.com
Нарежете магданоза на ситно и го добавете към сместа.
Настържете сиренето и колбаса, след което ги прибавете към останалите продукти.
Пресейте брашното, смесете го с бакпулвера и постепенно добавете към течната смес, докато се получи хомогенно тесто.
Поръсете работния плот с брашно и омесете тестото с ръце.
Разточете го на дебел пласт, приблизително с големината на тавата. Нарежете го на 8 триъгълни парчета, подобно на пица.
В нагорещен тиган с малко олио запържете всяко парче до златисто от двете страни./Veselqk.com
Резултатът е невероятно вкусна, мека и апетитна закуска, която може да сервирате с кисело мляко или любим сос.
Тази рецепта е доказателство, че понякога най-обикновените продукти могат да създадат истинска кулинарна наслада. Опитайте я и ще се убедите сами!/Veselqk.com
