На диета съм, но не се лишавам от сладко – тези шоколадови бонбони без грам захар са спасението ми! Статията е подготвена от сайта Veselqk.com В днешно време все повече хора търсят алтернативи на вредните десерти, които да са едновременно вкусни, полезни и лесни за приготвяне. Особено когато се стремим към по-здравословен начин на живот, такива рецепти стават злато. Точно такава е тази – за вкусни домашни бонбони без захар, които се приготвят за броени минути и са подходящи дори за хора на диета./Veselqk.com
Съчетанието на фурми, овес и орехи дава енергия, засища и зарежда организма с ценни вещества. А най-хубавото – не ви лишава от усещането за истински десерт. Ето как да ги приготвите у дома:
Натурални бонбони без захар
Необходими продукти:
150 г фурми
80 г овесени ядки
90 г орехи
1 ч.л. канела
1 щипка сол (по желание)
Кората на 1 портокал
100 г шоколад без захар
1 с.л. зехтин
Приготвяне: Накиснете фурмите в студена вода за 15 минути, за да омекнат и да се отмият консервантите. Отцедете ги и отстранете костилките.
Смелете овесените ядки в блендер до фино брашно. Нарежете орехите ситно, като оставите малко за украса. Пасирайте фурмите до гъста паста.
Смесете всичко в купа: фурми, овес, орехи, канела, портокалова кора и сол. Разбъркайте добре до получаване на гъста и лепкава смес. Оформете малки топчета и ги оставете да стегнат в хладилника за 15 минути. /Veselqk.com
Разтопете шоколада със зехтина на водна баня. Потопете всяко топче в шоколадовата смес и поръсете с орехи. Оставете ги в хладилника още 15 минути, за да стегнат.
Тези бонбони са чудесен избор за следобедно похапване, без вина и без захар. Ароматни, хранителни и готови само за половин час – те ще се превърнат в любим десерт на всеки у дома. /Veselqk.com
