Много хора не знаят, но в нашите градини често расте растение, което е не само красиво, но и с доказани лечебни свойства. Тази билка може да бъде превърната в ароматен домашен ликьор, който съчетава ползите на природата с приятен вкус. Следвайки лесни стъпки, всеки може да си направи тази напитка у дома /Veselqk.com
Бял равнец, известен още с латинското си наименование Achillea millefolium, е билка с богата история в народната медицина, ценена заради лечебните си свойства още от древността /Veselqk.com. Това природно средство, използвано за облекчаване на различни заболявания, може да се превърне в домашен ликьор с приятен аромат и вкус /Veselqk.com
Ето подробна рецепта за приготвяне на ароматен ликьор от бял равнец, която е проста, но дава отлични резултати /Veselqk.com.
Необходими съставки:
8 стръка пресен бял равнец – използвайте цветовете и меката част на стъблото с листата /Veselqk.com
0,5 литра качествена ракия /Veselqk.com
0,5 литра вода /Veselqk.com
7 супени лъжици захар (или натурален мед за по-меки, естествени аромати) /Veselqk.com
Начин на приготвяне:
Нарежете внимателно пресните стръкчета бял равнец, включително цветовете и листата /Veselqk.com.
Поставете ги в чист стъклен съд за накисване /Veselqk.com
Залейте билката с 0,5 литра ракия и затворете плътно съда /Veselqk.com
Оставете го на светло място, но без пряка слънчева светлина, примерно на прозорец с умерена светлина, за 7 дни /Veselqk.com.
След 7 дни прецедете настойката, за да премахнете частите от билката /Veselqk.com
В отделен съд загрейте 7 супени лъжици захар (или мед) с 0,5 литра вода, докато захарта се разтвори напълно и се получи сироп /Veselqk.com.
Оставете сиропа да се охлади до стайна температура /Veselqk.com.
Смесете охладения сироп с прецедената ракия и разлейте получения ликьор в чисти стъклени бутилки /Veselqk.com
Съхранявайте ги на хладно, тъмно място, за да запазите аромата и качествата на напитката /Veselqk.com
Този домашен ликьор от бял равнец не само е ароматен и приятен на вкус, но може да се използва умерено като добавка към ежедневното меню /Veselqk.com. Преди употреба, особено ако имате здравословни проблеми или сте алергични към билки, е добре да се консултирате с медицински специалист /Veselqk.com
