Ароматни чушки с чесън – лесна и вкусна идея за вечеря. Понякога най-простите рецепти се оказват и най-запомнящите се. Особено когато зад тях стои традиция, предавана от поколение на поколение. Ако търсите бързо, ароматно и леко ястие, което да приготвите за вечеря, тези чушки апетитки са точното попадение. /Veselqk.com
Тази прекрасна рецепта за приготвяне на сладък пипер беше споделена с мен от баба ми. Доколкото си спомням, това ястие винаги е присъствало на семейните ни празници. /Veselqk.com
Печени чушки с чесън е отлично хапване за празнична и постна трапеза. Освен това готвенето на това лакомство е прекалено просто, но се оказва невероятно вкусно. /Veselqk.com
Пържените чушки с чесън могат да се приготвят директно за пиршество. Като алтернатива закуската може също да бъде сгъната във вакуумиран контейнер, плътно затворена с капак и съхранена в хладилник. Любителите на лютото ще оценят вкуса на пържени чушки, приготвени по тази рецепта. /Veselqk.com
Съставки:
Чушка – 10 броя
Чесън – 5 скилидки
Оцет – 4 супени лъжици
Сол – на вкус
Черен пипер (смлян) – на вкус
Захар – 0,5 ч.л.
Слънчогледово олио – на вкус
Подготовка:
Измийте чушките и набодете всяка на няколко места с вилица.
Поставете чушките в горещ тиган със слънчогледово олио и покрийте. Пържете на умерен огън до омекване.
Междувременно в отделна купа комбинирайте оцета, захарта и смления чесън.
Поставете чушките в чиния, подправете със сол и черен пипер на вкус и отгоре полейте с дресинга. Покрийте с пластмасова обвивка и поставете в хладилник за 1 час.
Препоръчително е да използвате малки чушки. Тогава ще бъде много удобно да ги изядете и те ще изглеждат красиви на масата. Опитвали ли сте пържени чушки с чесън? /Veselqk.com
Тази рецепта е не само вкусна, но и събира в себе си усещането за домашен уют. Опитайте я веднъж и със сигурност ще я приготвяте отново и отново. /Veselqk.com
