Понякога най-вкусните десерти се получават точно от най-простите рецепти. Не са нужни сложни продукти, нито дълго стоене в кухнята, за да приготвите нещо сладко и приятно за цялото семейство. Този лесен кекс без печене е истинско спасение, когато искате бърз десерт, който винаги се получава. /Veselqk.com
Рецептата е толкова лесна, че дори начинаещи в кухнята могат да я направят без никакво притеснение.
Само три основни съставки са достатъчни, за да се получи мек и вкусен десерт, който след няколко часа в хладилника става перфектен за сервиране. /Veselqk.com
Този тип сладкиш често се нарича и „мозаечен кекс“, защото бисквитите вътре създават красиви шарки при разрязване.
Освен това рецептата е идеална, когато очаквате гости и нямате много време за приготвяне на десерт. /Veselqk.com
Необходими продукти
3 пакетчета шоколадов пудинг (подсладете по вкус)
1 литър прясно мляко
около 3 пакета бисквити Petit Beurre (около 500–550 г)
Начин на приготвяне
Първо пригответе пудинга, като го сварите с 1 литър прясно мляко според указанията на опаковката.
Бъркайте постоянно, за да не се образуват бучки и сместа да стане гладка и кремообразна. /Veselqk.com
Когато започне да се сгъстява, свалете съда от котлона и оставете за кратко да се охлади леко.
През това време натрошете бисквитите на едри парчета в голяма купа. /Veselqk.com
Изсипете топлия пудинг върху натрошените бисквити и разбъркайте внимателно, докато се смесят добре.
Получава се ароматна смес, която постепенно започва да се сгъстява. /Veselqk.com
Подгответе форма за кекс или малка продълговата тава и я покрийте със стреч фолио.
Изсипете сместа вътре и я притиснете добре, за да няма празни места. /Veselqk.com
Загладете повърхността с лъжица или шпатула.
Поставете формата в хладилника за няколко часа, най-добре за една нощ, за да стегне напълно. /Veselqk.com
Когато извадите кекса, обърнете го внимателно върху чиния.
По желание може да го украсите с разтопен шоколад, какао или шоколадов топинг. /Veselqk.com
След като се охлади добре, кексът се реже лесно и изглежда много ефектно заради парченцата бисквити вътре.
Това е една от онези рецепти, които се правят за минути, но всички вкъщи искат да ги опитат отново и отново. /Veselqk.com
А най-хубавото е, че почти винаги имаме тези продукти под ръка, така че десертът може да се приготви по всяко време.
Да ви е сладко! /Veselqk.com
