Ако обичате сладките изкушения, но искате нещо по-леко и подходящо за пости, тази рецепта ще ви изненада приятно. Домашната постна Нутела се приготвя изключително лесно и съдържа само няколко натурални съставки. Най-хубавото е, че не съдържа млечни продукти, масло или изкуствени добавки, а въпреки това вкусът е наситен и шоколадов. /Veselqk.com
Този крем е идеален за намазване върху филийка, палачинки или просто за няколко лъжички сладко удоволствие. /Veselqk.com
Домашната версия често се приготвя с ядки, фурми и какао, които създават плътна и кремообразна текстура, напомняща на познатия течен шоколад.
Необходими продукти
80 г кашу
80 г фурми
40 г какао
1 ч.л. ванилия (по желание)
200 мл вода /Veselqk.com
Тези съставки са напълно достатъчни, за да получите крем, който е сладък, ароматен и приятно шоколадов.
Фурмите придават естествена сладост, а какаото създава характерния вкус на шоколадов крем. /Veselqk.com
Кашуто пък прави текстурата плътна и гладка, което е ключът към перфектната домашна Нутела.
Начин на приготвяне
Първо накиснете фурмите в топла вода за около 10 минути, за да омекнат добре. /Veselqk.com
Това ще помогне да се пасират по-лесно и да се получи по-гладка смес.
След това сложете всички съставки в блендер или кухненски робот. /Veselqk.com
Пасирайте, докато получите напълно гладък и кремообразен шоколадов крем.
Ако сместа стане твърде гъста, може да добавите още малко вода. /Veselqk.com
След като достигнете желаната консистенция, прехвърлете крема в буркан или подходящ съд.
Съхранявайте го в хладилник, за да запази свежестта и текстурата си. /Veselqk.com
Малък съвет
Тази домашна постна Нутела е чудесна не само върху филийка, но и като добавка към палачинки, бисквити или домашни десерти.
Може дори да я използвате като крем за сладкиши или пълнеж за кроасани. /Veselqk.com
Вкусът е толкова приятен и естествен, че много хора предпочитат тази версия пред купешкия течен шоколад.
Опитайте я веднъж и почти сигурно ще се превърне в една от любимите ви бързи рецепти у дома. /Veselqk.com
