Все повече хора търсят начин да се насладят на сладък десерт, без да приемат излишна захар.
Тази торта е доказателство, че вкусът и здравословният подход могат да вървят ръка за ръка.
Рецептата е лесна, не изисква печене и се приготвя с достъпни продукти. /Veselqk.com

Десертът е подходящ за хора, които внимават с калориите или са решили да намалят захарта.
Комбинацията от овес, банани и какао създава плътен и наситен вкус.
А най-хубавото е, че сладостта идва изцяло от естествени съставки. /Veselqk.com

Необходими продукти

За основата:
200 г овесени ядки
3 с.л. какао на прах
1 с.л. канела /Veselqk.com

Щипка сол
2 с.л. ситно нарязани бадеми
2 добре узрели банана /Veselqk.com

Подсладител по избор – стевия или еритритол

За крема:
1–2 банана
3 с.л. кисело мляко или заквасена сметана /Veselqk.com

200 г извара, рикота или крема сирене
Ванилия на вкус

За заливката:
60 г тъмен шоколад без захар (мин. 85%)
½ с.л. кокосово масло
Ядки за поръсване /Veselqk.com

Начин на приготвяне

Овесените ядки се запичат леко в сух тиган за няколко минути.
Прехвърлят се в купа и към тях се добавят какаото, канелата, солта и бадемите.
Сместа се разбърква добре до равномерно разпределение. /Veselqk.com

Бананите се намачкват и се прибавят към сухите съставки заедно с подсладителя.
Получава се гъста смес, която се разделя на две равни части.
Половината се притиска на дъното на форма с падащо дъно. /Veselqk.com

Върху основата се нареждат резени банан.
В отделна купа се разбиват изварата, киселото мляко и ванилията до гладък крем.
Кремът се разпределя равномерно върху бананите. /Veselqk.com

Отгоре се покрива с втората част от овесената смес и леко се притиска.
Тортата се оставя в хладилник за минимум 30 минути да стегне.
Шоколадът се разтопява с кокосовото масло на водна баня. /Veselqk.com

Готовата заливка се излива отгоре и се поръсва с ядки.
Оставя се още 10–15 минути в хладилник преди сервиране.

Тази торта е отличен избор, когато ви се иска нещо сладко без угризения. /Veselqk.com
Лека, засищаща и напълно подходяща за всеки, който е отказал захарта, но не и удоволствието. /Veselqk.com