Домашни бисквитки с майонеза – рецепта, която ще ви изненада приятно. Всеки обича сладки изкушения, особено когато са лесни за приготвяне и не изискват много време. Често се чудим какво ново да опитаме в кухнята, за да зарадваме семейството или гостите. Точно затова тази рецепта за бисквитки с майонеза ще ви впечатли със своята оригиналност и неочаквано добър вкус. /Veselqk.com
Майонезата, макар и нетрадиционна съставка за сладкиши, придава на бисквитките особена мекота и фин аромат. Комбинацията с масло и ванилия ги прави топящи се в устата. Освен това се приготвят бързо и лесно, дори и ако нямате голям опит в сладкарството.
Необходими продукти:
1 яйце
80 г пудра захар
80 г майонеза
90 г масло
230 г брашно
¾ ч.л. бакпулвер
4 г сол
4 г ванилия
Начин на приготвяне:
В купа смесете солта, ванилията, маслото и пудрата захар, докато се разтвори напълно. След това добавете майонезата и яйцето и разбъркайте отново, за да получите гладка смес. /Veselqk.com
Прибавете 1/3 от брашното заедно с бакпулвера и омесете тестото. Постепенно добавяйте и останалото брашно, докато получите меко, но стегнато тесто.
Готовото тесто поставете във форма за печене, покрита с хартия. С помощта на сладкарски пош оформете бисквитки в желаната форма. Изпечете във фурна, предварително загрята на 180 градуса, за около 15 минути, докато добият златист цвят. По желание, след като се охладят, може да ги поръсите с пудра захар за допълнителен завършек. /Veselqk.com
Тези домашни бисквитки ще се харесат както на възрастни, така и на деца. Те са идеален избор за следобедно кафе, семейно събиране или просто когато ви се хапва нещо сладко. Опитайте ги веднъж и ще ви стане любима рецепта./Veselqk.com
