Ябълков сладкиш 4-3-2-1: Невероятна класика, която ще ви върне в детството! Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Този ябълков сладкиш е идеалният десерт за всеки, който обича комбинацията от ябълки и орехи, но също така и за тези, които предпочитат лесни и бързи рецепти. Рецептата е чудесна както за ежедневна закуска, така и за празнични поводи. Не само че е много вкусен, но е и постен, което го прави подходящ за различни диетични изисквания. Лесно се приготвя и може да бъде адаптиран за хора с различни хранителни предпочитания, като използват безглутеново брашно или растителни заместители на продуктите. Ето как да го приготвите:
Необходими съставки:
4 големи ябълки
3 чаши брашно (чаша 200 мл)
2 чаши захар
1 чаша олио
2 чаени лъжички сода бикарбонат
Сок от ½ лимон /Veselqk.com
4 чаени лъжички канела
1-2 шепи смлени орехи
Сладко за намазване (по избор)
Орехи или пудра захар за поръсване (по желание)
Начин на приготвяне:
Започнете с измиването и обелването на ябълките, след което ги настържете на едро ренде. Не изцеждайте сока от ябълките, а веднага ги поставете в голяма купа./Veselqk.com
Към ябълките добавете три чаши брашно, две чаши захар и една чаша олио. Разбъркайте леко съставките и добавете содата за хляб и сока от половин лимон.
Прибавете канелата и смлените орехи, след което разбъркайте добре, за да се обединят всички съставки. Изсипете получената смес в леко намазнена и застлана с хартия за печене тавичка с размери 25×35 см (по-малка тавичка ще направи сладкиша по-висок)./Veselqk.com
Разпределете сместа равномерно и я заравнете по повърхността. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20-25 минути. За да проверите дали е готов, забодете клечка за зъби – ако излезе суха, значи е изпечен.
След като извадите сладкиша, можете да го поръсите с пудра захар или да го намажете с малко сладко и да го поръсите със смлени орехи. Можете също така да го залеете с шоколадова глазура, ако желаете./Veselqk.com
Оставете сладкиша да се охлади за около 15 минути, преди да го нарежете и сервирате. Той ще бъде много мек, сочен и с прекрасен аромат на канела, ябълки и орехи.
