Приготвям го всеки път, когато искам нещо вкусно и евтино! Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Този аламинут е идеалното решение, когато искате нещо бързо, вкусно и бюджетно. Подходящ е както за натоварените делнични дни, така и за моментите, когато бюджетът е ограничен, но не искате да правите компромис с вкуса. Приготвя се лесно, с обикновени съставки, които почти винаги имате в кухнята.
Ако веднъж го опитате, гарантирам, че ще стане редовна част от менюто ви. Достатъчно е да следвате няколко лесни стъпки, за да получите ястие, което ще впечатли цялото семейство./Veselqk.com
Необходими продукти:
2 жълтъка
8 яйца
3 с.л. масло
700 гр. картофи
Черен пипер
Сол на вкус
Малко настърган кашкавал за поръсване
Начин на приготвяне:
Обелете и сварете картофите. След това ги направете на пюре. Ако предпочитате, можете и да ги настържете, но това ще отнеме повече време.
Добавете към картофеното пюре двата жълтъка, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, докато сместа стане хомогенна./Veselqk.com
Разпределете картофената смес в тавичка и оформете осем гнезда с помощта на лъжица или дъното на чаша.
В тенджера заврете вода и внимателно чукнете осемте яйца вътре. Оставете ги да се забулят, след което ги извадете с решетъчна лъжица.
Внимателно поставете яйцата в предварително оформените картофени гнезда./Veselqk.com
Поръсете ястието с настърган кашкавал и сложете да се запече във фурната до златисто.
Преди сервиране полейте с разтопено масло, поръсете с червен пипер и добавете свежи зелени подправки като магданоз или копър.
Този аламинут не само е бърз и лесен, но и невероятно вкусен. Опитайте го веднъж и ще се убедите сами – семейството ви ще ви кара да го приготвяте отново и отново.
