Соленки за 15 минути: Лесни, евтини и в огромни количества! Децата много ги харесват. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Тези сусамови соленки са идеалното решение, когато искате бърза, вкусна и хрупкава закуска за цялото семейство. Независимо дали имате неочаквани гости, или просто ви се хапва нещо домашно приготвено, тази рецепта ще ви спаси. Освен че се правят лесно, соленките стават много на брой и изчезват мигновено от масата!/Veselqk.com
Продукти:
• 125 г масло/маргарин (½ голям пакет)
• 80 мл олио
• 1 белтък
• 1 супена лъжица оцет
• 2 супени лъжици захар
• 1 чаена лъжичка сол
• 350 г брашно
• 10 г бакпулвер
• 1 жълтък за намазване
• Сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
В дълбока купа сложете 125 г размекнато на стайна температура масло, 80 мл олио, 1 супена лъжица оцет, 1 белтък, 2 супени лъжици захар и 1 чаена лъжичка сол. Разбъркайте добре с вилица или ръка, докато съставките се смесят напълно. След това добавете 350 г пресято брашно и 10 г бакпулвер./Veselqk.com
Омесете гладко тесто, което не лепне и лесно се оформя. Откъсвайте малки парченца, направете топчета с дланите, леко ги сплескайте и подредете в тава с хартия за печене. От това количество се получават около 22 средно големи соленки.
Всяка соленка намажете с разбит жълтък и поръсете със сусам. Ако искате разнообразие, можете да добавите кимион, ленено семе или настърган кашкавал./Veselqk.com
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути, докато придобият златист цвят./Veselqk.com
Резултатът? Апетитни, хрупкави и ароматни соленки, които се хапват още топли! Опитайте и споделете с близки – те ще ви благодарят!
