Торта-Целувка с ТРИ вълшебни СЛОЯ – Не само изглежда фантастично, вкусът също е невероятен. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Торта-Целувка с фурми и орехи е десерт, който ще спечели сърцата ви с уникалната си текстура и вкус. Не само изглежда фантастично, но и предлага вълнуващо съчетание от крем, целувчен блат и орехи, което я прави перфектен избор за всяко специално събитие. Ако търсите нещо, което да впечатли гостите или просто искате да се поглезите, тази торта е точно за вас.
Торта-Целувка с фурми и орехи е един от онези десерти, които трябва да опитате поне веднъж в живота си. Вкусът е незабравим и ще искате да се връщате към него. Какаовият блат е с пълнеж от вкусен крем, богат на ядки и фурми, а цялата торта е покрита с целувка. Браво на този, който е измислил тази рецепта, защото вкусовете в нея хармонират перфектно помежду си и създават сензационен краен ефект. Идеална е за празници или партита, не е сложна за приготвяне, просто следвайте стъпките в рецептата и гарантирано ще се получи./Veselqk.com
Ето какво ви трябва за Торта-Целувка с фурми и орехи:
Продукти:
3 яйца
50 гр. брашно
30 гр. какао
100 гр. захар
1 малка чаена лъжичка бакпулвер
1 щипка сол
За целувчения блат:
4 белтъка
200 гр. захар
2 малки лъжички нишесте
50 гр. смлени орехи
1 щипка сол
За крема:
500 мл сладкарска сметана
250 г маскарпоне
150 г фъстъчено масло (или лешников крем)
100 г накълцани фурми
100 г накълцани орехи
1 пакетче крем фикс (по желание) /Veselqk.com
Приготвяне: Разделете белтъците от жълтъците в отделни купи и разбийте белтъците на пяна с щипка сол. Постепенно добавете захарта при непрекъснато разбиване до получаване на твърд сняг, който не пада при обръщане на купата. След това добавете жълтъците, като всеки жълтък добавяйте, след като предишният е напълно разтворен. Смесете сухите съставки и ги добавете към разбитите яйца, разбъркайте с лъжица.
Застелете тава с хартия за печене и изсипете сместа в нея. Печете в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 25 минути. Оставете блата да изстине./Veselqk.com
За белтъчния сняг: Разбийте белтъците на сняг с щипка сол. Добавете захарта и разбивайте, докато се разтвори. Когато снегът е готов, добавете нишестето и смлените орехи, след което разбъркайте.
Разстелете целувката върху хартия за печене в тава и я изсушете в предварително загрята фурна на 140 градуса за 30 минути, след това намалете температурата до 100 градуса и сушете още 35 минути.
За крема: Смесете сметаната и маскарпонето, разбийте с миксер и добавете фъстъченото масло, фурмите и орехите. Завършете с крем фикс, ако използвате./Veselqk.com
Редене на тортата: Разпределете крема върху изстиналия блат и покрийте с изстиналата целувка. Оставете тортата да престои в хладилника за няколко часа или цяла нощ.
Тази торта ще превърне всяко събитие в незабравимо изживяване. Насладете се на вълнуващия й вкус и създайте нови спомени със специални хора!
