Нарязвам картофите на ситно и ги заливам с тази смес. Цялото семейство обожава тази рецепта. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com В забързаното ежедневие всички търсим лесни и бързи рецепти, които да съчетават вкуса на домашната кухня с минимално време за приготвяне. Ако се чудите какво да сготвите за вечеря, то тази картофена запеканка е идеалното решение.
С богатия си вкус и апетитен аромат, това ястие е истинска наслада за небцето. Ще се убедите, че с малко усилия и няколко основни съставки можете да сътворите вечеря, която ще впечатли дори най-претенциозните членове на семейството./Veselqk.com
Необходими продукти:
1 кг картофи
¼ кг шунка
100 г кашкавал
4 яйца
1 чаша сметана
3 супени лъжици разтопено масло
1 супена лъжица масло
галета
сол и черен пипер на вкус
магданоз или копър (по желание)
Начин на приготвяне:
Подготовка на съда и картофите:
Намажете огнеупорен съд с масло и го поръсете с галета. Обелете картофите, нарежете ги на ситно и ги сварете за около 20 минути, докато омекнат. След това ги отцедете добре./Veselqk.com
Сглобяване на ястието:
Наредете слой картофи в съда, а върху тях разпределете равномерно нарязаната на кубчета шунка. Изсипете разтопеното масло върху продуктите, за да се смесят добре ароматите./Veselqk.com
Приготвяне на заливката:
В купа разбийте яйцата със сол, черен пипер и сметаната. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес и я изсипете върху картофите и шунката./Veselqk.com
Добавяне на финалния щрих:
Настържете кашкавала и поръсете ястието отгоре.
Печене:
Поставете съда в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете около 20 минути, докато кашкавалът придобие апетитен златист загар.
Сервиране:
Извадете съда от фурната, поръсете със свеж магданоз или копър и сервирайте топло.
Вкусна вечеря, която всеки ще обикне!
Тази картофена запеканка е истински хит в кухнята – лесна за приготвяне, изключително вкусна и подходяща за всеки вкус. Ще я приготвяте с удоволствие, а семейството ви ще я изяжда с още по-голямо./Veselqk.com
Опитайте тази рецепта още днес и усетете как комбинацията от картофи, шунка, кашкавал и сметана създава идеалната вечеря. Не се изненадвайте, ако всички поискат допълнителна порция!/Veselqk.com
