Редя вафличките във формата и заливам с божествен крем – голяма вкусотия. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Понякога искаме да приготвим нещо сладко, което не изисква дълго време, но въпреки това впечатлява с вкус и външен вид. Ето една рецепта, която е идеалното решение за тези случаи. Тази торта с мини-вафлички и шоколадов крем ще ви спечели не само с бързината си, но и с невероятния си вкус. Нужни са ви само няколко леснодостъпни съставки и малко усилия, за да зарадвате всички вкъщи./Veselqk.com
Следващия път, когато имате повод или просто искате да поглезите семейството си, изпробвайте тази рецепта – със сигурност ще стане фаворит на трапезата ви.
Необходими продукти:
За основата:
350 г мини вафли (може и големи, но нарязани)
За крема:
500 мл прясно мляко (2 чаши)
120 мл сладка сметана (1/2 чаша)
50 г захар (1/4 чаша)
40 г нишесте (3 с.л.)
40 г какао на прах (3 с.л.)
Начин на приготвяне:
Подготовка на формата:
Постелете продълговата форма за кекс или хляб със стреч фолио. Наредете мини вафличките изправени по дъното и стените на формата./Veselqk.com
Приготвяне на крема:
В дълбока тенджера смесете прясното мляко, сметаната, захарта, нишестето и какаото. Разбъркайте добре, за да избегнете бучки. Поставете на среден огън и бъркайте непрекъснато, докато кремът се сгъсти./Veselqk.com
Сглобяване:
Изсипете топлия крем върху наредените вафлички, като внимавате кремът да проникне между тях. Разклатете формата леко и потупайте по плота, за да се разпредели равномерно.
Охлаждане:
Оставете десерта първо да се охлади на стайна температура, след което го поставете в хладилника за поне 4 часа.
Сервиране:
След като тортата е добре стегнала, обърнете я върху десертна чиния и отстранете стреч фолиото./Veselqk.com
–
Не пропускайте да изпробвате тази лесна рецепта, която комбинира хрупкавостта на вафлите с нежния шоколадов крем. Сигурни сме, че ще стане един от любимите ви десерти. Да ви е сладко!
