Как да приготвим сладко от кайсии бързо и лесно в микровълнова фурна. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Винаги ли сте си мислили, че приготвянето на домашно сладко отнема много време и усилия? Днес ще разбием този мит! С тази рецепта ще научите как да направите сладко от кайсии само за няколко минути, при това с минимални усилия. Освен това, методът е универсален и можете да го приложите за всякакви плодове – ягоди, малини, праскови. Готови ли сте? Да започваме!/Veselqk.com
Необходими продукти:
500 г кайсии (или друг плод по избор)
400 г захар (можете да намалите до 250 г, ако ще го консумирате веднага)
2 с.л. прясно изцеден лимонов сок
Начин на приготвяне:
Подготовка на кайсиите:
Измийте добре кайсиите и премахнете костилките. Разрежете ги на половинки или четвъртинки, ако са по-големи./Veselqk.com
Смесване на продуктите:
Сложете кайсиите в стъклена купа, подходяща за микровълнова фурна. Поръсете със захар и добавете лимоновия сок. Разбъркайте добре, за да се разпределят съставките равномерно./Veselqk.com
Готвене в микровълновата:
Поставете купата в микровълновата и я включете на максимална мощност (800 W) за 7 минути. След като таймерът изключи, извадете и разбъркайте сместа. Върнете купата обратно в микровълновата за още 7 минути.
Допълнителна обработка (по желание):
Ако планирате да съхранявате сладкото за зимата, намалете мощността на микровълновата до средна и оставете за още 5 минути.
Завършване:
След като сладкото е готово, отстранете пяната (тя е много вкусна и може да се използва веднага). Разсипете сладкото в предварително стерилизирани буркани и ги затворете с капачки./Veselqk.com
Стерилизация на буркани в микровълнова:
Тази стъпка е изключително важна за дълготрайно съхранение. Налейте по малко вода на дъното на всеки буркан и ги сложете в микровълновата на максимална мощност за 3 минути. Отцедете останалата вода и използвайте бурканите веднага./Veselqk.com
Съхранение:
Готовото сладко може да се съхранява в кухненски шкаф, ако сте го приготвили за зимата. Ако планирате да го консумирате веднага, просто го сложете в хладилника./Veselqk.com
–
Домашното сладко никога не е било толкова лесно и бързо за приготвяне! Без сложни техники, без цапане на много съдове – само няколко прости стъпки и ще имате перфектен резултат. Опитайте този метод още днес и се насладете на вкуса на лятото през цялата година!
