Така никой не разбра от какво е направено това ястие-Веднага обаче го хапнаха с усмивки. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Тази рецепта за мариновани пилешки воденички е идеалното предложение за любителите на пикантните и ароматни мезета. Лесна за приготвяне, но с богат вкус, тя ще се превърне в хит на всяка трапеза!/Veselqk.com
Необходими продукти:
500 г пилешки воденички
1 глава лук
Няколко скилидки чесън
0,25 чаша оцет (5%)
0,5 чаша растително масло
0,5 ч.л. пудра захар
1 с.л. соев сос /Veselqk.com
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Подготовка на воденичките:
Сварете пилешките воденички в леко подсолена вода, докато омекнат.
Оставете ги да изстинат и ги нарежете на тънки лентички. /Veselqk.com
Приготвяне на маринатата:
Нарежете лука на половин пръстени и го добавете към воденичките.
Полейте със соевия сос, добавете пудрата захар, черен пипер и разбъркайте добре.
Овкусяване:
В отделен съд смесете растителното масло със счукан чесън, оцет и сол.
Залейте воденичките с тази смес и разбъркайте внимателно. /Veselqk.com
Мариноване:
Покрийте съда и оставете воденичките да се мариноват в хладилник за една нощ.
Резултатът е невероятно вкусно и ароматно ястие, което е перфектно за мезе или предястие. Опитайте и ще се уверите сами!
