Този зеленчуков огретен с тиквички е страхотна, лесна вечеря, която може да се приготви за минути. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Търсите лека и питателна вечеря, която се приготвя бързо и е пълна с полезни зеленчуци? Този зеленчуков огретен с тиквички е идеалното решение! Подходящ за хора, които следят фигурата си или просто искат да хапнат нещо вкусно и балансирано. Пригответе си тази лесна рецепта и се насладете на перфектната вечеря!/Veselqk.com
Необходими продукти:
1 малка тиквичка
1 морков
1 червена чушка
2 яйца
3 с.л. брашно
1 ч.л. сол
Италиански билки и пушен червен пипер – на вкус
50 г кашкавал или меко сирене
Начин на приготвяне:
Настържете тиквичката на едро ренде, посолете я и я оставете за 10-15 минути да пусне сок. След това добре я отцедете.
Настържете моркова и нарежете чушката на тънки лентички. /Veselqk.com
В купа смесете тиквичките, моркова, чушката, яйцата, брашното и подправките. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Постелете тава с хартия за печене и изсипете сместа, като я заравните добре. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 15 минути. Поръсете огретена с настърган кашкавал и върнете във фурната за още 5 минути, докато сиренето се разтопи и получи апетитна коричка.
–
Готово! Насладете се на този лек и изключително вкусен зеленчуков огретен – идеален избор за бърза вечеря или здравословна закуска!
