Десерт, който ме плени от първата хапка: Лесна и бърза торта без печене – Curd Hut. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Бързите и вкусни десерти винаги са спасение за всяка домакиня. Представям ви една необичайна и изключително лесна рецепта за торта без печене – „Curd Hut“. Комбинацията от извара, бисквити и банани прави този десерт не само вкусен, но и здравословен.
Необходими съставки:
Извара (9%) – 600 г
Масло – 100 г (меко)
Захар – 3-4 с.л.
Ванилова захар – 1 ч.л.
Мляко – 100 мл (топло, около 40°C)
Бисквити – 15 бр. (правоъгълни, с вкус на печено мляко)
Банани – 2 бр./Veselqk.com
За украса:
Шоколад – 100 г (разтопен)
Кокосови стърготини – 4 ч.л.
Начин на приготвяне:
Приготвяне на крема:
В купа смесете изварата, захарта, ваниловата захар и мекото масло.
Разбийте с блендер до получаване на гладък и пухкав крем.
Подготовка на бисквитите:
Потопете всяка бисквита в топлото мляко за няколко секунди, за да омекне.
Подредете бисквитите в 5 реда по 3 бисквити върху парче фолио./Veselqk.com
Сглобяване на тортата:
Намажете равномерно изварения крем върху бисквитите.
Поставете обелените банани в центъра на подредбата.
Повдигнете страничните редове бисквити и ги съединете в горната част, за да оформите колиба.
Охлаждане:
Завийте тортата стегнато с фолиото и я оставете в хладилника за 1,5-2 часа, докато стегне.
Декорация:
Разтопете шоколада и украсете тортата с помощта на пош или лъжица.
Поръсете кокосови стърготини върху шоколада за завършен вид./Veselqk.com
Съвети за поднасяне:
За още по-богат вкус можете да добавите към крема какао или разтопен шоколад.
Вместо банани използвайте ягоди или други плодове по избор.
Украсете с натрошени ядки или плодове за допълнителна свежест./Veselqk.com
Тази торта е истинско изкушение – мека, лека и с богат вкус. Приготвя се за броени минути, а резултатът е впечатляващ. Опитайте и се насладете на всеки залък!
