Всяка унгарка знае рецептата на тази Сочна кокосова торта: Неустоимо кремообразна и размазващо вкусна! Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Ако търсите десерт, който се приготвя бързо и с малко съставки, но впечатлява с вкус и аромат, тази унгарска кокосова торта е идеалният избор. Любима на поколения, тя често присъства на празничните трапези в Унгария. Със сочната си текстура и кокосов завършек, ще ви спечели още от първата хапка. Ето как да я приготвите:
Необходими продукти:
За кората:
4 яйца
1 ½ чаши брашно
1 чаша захар
1 бакпулвер
Ванилия
За заливката:
200 мл вода
60 г масло /Veselqk.com
1 чаша захар
2 с.л. какао
За поръсване:
Кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Пригответе кората: Разбийте яйцата със захарта до пухкава смес. Добавете брашното с бакпулвера и ванилията. Изсипете сместа в намазнена тава. Печете в предварително загрята фурна на 150°C, докато клечка за зъби излезе суха. След това оставете кората да изстине напълно.
Пригответе сиропа: В тенджера смесете водата, маслото, захарта и какаото. Разбъркайте добре и загрейте, докато получите гъст сироп. Залейте тортата: След като изстине, направете малки дупки в кората и внимателно я залейте с охладения сироп.
Поръсете обилно с кокосови стърготини за неустоим завършек./Veselqk.com
Сервирайте тази невероятна унгарска кокосова торта с кафе или чай и се насладете на всяка хапка. Добър апетит!
