Пияна ябълкова торта – вкус като този не се забравя лесно. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Тази пухкава и ароматна ябълкова торта с ром ще ви пренесе в спомените от детството. Лесна за приготвяне и невероятно вкусна, тя ще се превърне в любим десерт за всяко семейно събиране. Подходяща е както за празници, така и за следобедно кафе или чай./Veselqk.com
Необходими продукти:
За тестото:
350 г брашно (полугрубо)
250 г захар
250 г настъргани ябълки
100 мл растително масло
100 мл прясно мляко
2 яйца /Veselqk.com
1 с.л. какао
2 с.л. ром
1 пакетче бакпулвер
1 пакетче ванилова захар
По желание – орехови ядки
За заливката:
50 г разтопено масло
150 г пудра захар
2 с.л. ром
2 с.л. гореща вода
Начин на приготвяне:
Подготовка на тестото:
Настържете ябълките на едро ренде и ги поставете в купа.
Добавете захарта, брашното, олиото и млякото.
Прибавете яйцата, какаото и рома. /Veselqk.com
Смесете бакпулвера и ваниловата захар и ги добавете към останалите съставки.
Разбъркайте всичко старателно с дървена лъжица, докато получите гладка смес.
Ако желаете, добавете натрошени ядки за още по-богат вкус.
Изпичане:
Намаслете тава с размери 40 х 33 см и я поръсете с брашно.
Изсипете тестото в тавата и го разпределете равномерно. /Veselqk.com
Загрейте фурната на 170°C и печете сладкиша за около 15 минути.
Приготвяне на заливката:
В купа смесете разтопеното масло и пудрата захар.
Добавете рома и горещата вода, след което разбъркайте до гладка консистенция.
Завършване на тортата:
След като сладкишът се изпече, намажете го равномерно с глазурата.
Поръсете с натрошени ядки, кокосови стърготини или цветна захарна поръска по желание.
Оставете сладкиша да изстине напълно преди сервиране. /Veselqk.com
Съвети за приготвяне:
Ако приготвяте сладкиша за деца, можете да пропуснете рома или да го замените с ванилова есенция.
За по-богат вкус добавете канела или индийско орехче към тестото. /Veselqk.com
