Ето такива бананови палачинки сигурно не сте яли! Децата много ги обичат, а рецептата е лесна и много вкусна. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Банановите палачинки са перфектно съчетание между здравословно и вкусно. С тази рецепта ще получите меки и ароматни палачинки, които са любимци на децата. Готвят се лесно и изискват малко съставки.
Необходими продукти:
2 узрели банана
2 яйца
120 мл прясно мляко
100 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 щипка сол
Малко масло за пържене
Начин на приготвяне:
Подготовка на тестото:
Обелете бананите и ги намачкайте с вилица до получаване на гладко пюре. Добавете яйцата и разбъркайте добре.
Добавяне на сухите съставки:
Смесете брашното, бакпулвера и солта. Постепенно ги добавете към банановата смес, като редувате с прясното мляко. Трябва да се получи гладко тесто с консистенция, подходяща за палачинки.
Пържене:
Загрейте малко масло в тиган на средна температура. С черпак сипвайте от тестото, оформяйки малки кръгли палачинки. Печете ги по 1-2 минути от всяка страна, докато станат златисти.
Сервиране:
Поднесете палачинките топли, гарнирани с мед, кисело мляко или плодове.
Съвет:
За по-интересен вкус можете да добавите към тестото малко ванилия или канела.
Тези бананови палачинки не само ще зарадват децата, но и ще се превърнат в хит за цялото семейство. Опитайте – няма да съжалявате! /Veselqk.com
