Най-вкусните ТРИЪГЪЛНИ БАНИЧКИ СЪС СИРЕНЕ И ГОТОВИ КОРИ: винаги красиви, меки и хрупкави! Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Триъгълните банички със сирене са класика в българската кухня и любим избор за закуска или междинно хапване. Тази рецепта, съчетание на лесна подготовка и невероятен вкус, ще ви накара да ги приготвяте отново и отново. Вкусът им е съвършен, а с готови кори се приготвят бързо и без излишно суетене.
Необходими продукти:
1 пакет готови кори
300 г сирене (натрошено)
2 яйца
100 мл прясно мляко
50 мл разтопено масло
Щипка сол (по желание)
Начин на приготвяне:
Приготвяне на плънката: В купа разбийте яйцата, добавете натрошеното сирене и прясното мляко. Разбъркайте добре, за да се получи еднородна смес. /Veselqk.com
Оформяне на триъгълните банички: Разстелете кора и я намажете с разтопено масло. Нарежете я на дълги ивици с ширина около 8 см. В долния край на всяка ивица поставете лъжица от плънката. Сгънете края на кората под формата на триъгълник и продължете да сгъвате по този начин, докато стигнете края на ивицата.
Печене: Подредете баничките върху тава, покрита с хартия за печене. Намажете ги с останалото масло и печете в предварително загрята фурна на 180°C около 25 минути или докато станат златисти и хрупкави.
Сервирайте ги топли и се насладете на хрупкавата коричка и меката, ароматна плънка. Тези банички са перфектни за закуска, а красивата им форма ги прави подходящи и за гости! /Veselqk.com
