Най-хубавата баница с готови кори – все едно е с домашни! Залейте я с това и ще се надуе до небето: Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Тази баница е истинска находка за всеки, който обича домашния вкус, но няма време да точи кори. Секретът се крие в заливката, която прави баницата пухкава и с апетитен златист загар. С нея всеки хапка ще бъде празник за небцето!
Необходими продукти:
1 пакет готови кори
300 г сирене
4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио
50 г масло, разтопено
Начин на приготвяне:
Пригответе плънката: Разбийте яйцата, добавете киселото мляко и содата, като разбъркате добре. Щом содата шупне, добавете натрошеното сирене и половината олио.
Сглобете баницата: Намажете тавата с малко олио и поставете две кори. Поръсете с част от плънката, след това сложете още две кори и повторете процеса, докато свършат продуктите, като завършите с кори отгоре.
Заливка: Смесете разтопеното масло с останалото олио и залейте баницата равномерно. Нарежете на парчета, за да се надуе по-добре.
Печене: Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 35-40 минути, докато стане златиста и пухкава.
Оставете баницата да изстине леко и сервирайте. Резултатът е изумително мека, сочна и ароматна баница – точно като домашна! /Veselqk.com
