Бъpзa питкa, по бабина рецепта – мeкa и вкуcнa, гoтoвa зa 30 минути. Статията е подготвена от сайта Veselqk.com Когато ви се прияде топла и мека питка, но времето не стига, тази рецепта по бабин стил ще ви спаси. С минимални усилия и само 30 минути ще имате пухкава питка, която ухае на уют и домашен комфорт. Идеална за всеки ден и без чакане за втасване!
Необходими продукти:
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. сол
2 с.л. олио
1 яйце (по желание за намазване отгоре)
Начин на приготвяне:
Пригответе тестото: В голяма купа смесете киселото мляко и содата, и разбъркайте, докато започне леко да шупва. Добавете солта и олиото, след което постепенно добавяйте брашното, като разбърквате, докато се оформи меко и нелепнещо тесто.
Оформяне: Леко омесете тестото на топка и го сложете в намазнена тава или оформете малки питки, ако предпочитате.
Намажете: По желание намажете питката с разбито яйце за красив златист загар.
Печене: Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 20-25 минути или до златисто.
Извадете и оставете леко да изстине, а после се насладете на тази мека и ароматна питка, която е готова за нула време! Veselqk.com
